生煎鍋貼也離不工鍋巴饃饃機-廣州市善友機械

              ??廣州市善友機械有限公司歡迎您

              聯系我們
              免費熱線:
              400-6128969
              微信:gzsymach
              郵箱:gzsymach@163.com
              網址:www.hopelieswithin.com
              阿里巴巴店鋪:http://gzsymach.1688.com/
              地址:廣州市增城區新塘鎮溫涌路十七號

              生煎鍋貼也離不工鍋巴饃饃機

              ???發布時間:2018-11-12 14:53
              生煎鍋貼也離不開鍋巴饃饃機制作方法
               
              生煎鍋貼鍋巴饃饃機

              生煎鍋貼 
               
                 生煎鍋貼底皮焦黃,貼面軟嫩,口味鮮美,全國各地方傳統風味小吃之一。多種餡料可選擇,多數為韭菜豬肉、白菜豬肉、三鮮等。
               
              主料
               
                 精粉500克,肥瘦豬肉250克。
               
              輔料
               
                 韭菜400克,醬油50克,香油50克,食油50克,胡椒粉、味精、花椒面、姜末、精鹽各少許。
               
              做法
               
              在烹制的鐵板鍋中
               
                  1、將肉剁碎放入盆內,加入醬油、胡椒粉、姜末、鹽、味精、花椒面拌勻喂起,再加入香油拌勻,最后將韭菜切碎,拌入肉內成餡。
                  2、把白面倒入盆內加水和成面團(四季均用溫水),上案揉勻揉光,揪成60個小劑子,撒上撲面,然后用搟杖逐個搟成小圓面皮,包入餡捏成半圓形,捏5個花褶(注意不要捏死,要留適量孔透         氣)。
                  3、鐺子上火燒熱,淋入少許食油,將包好的鍋貼整齊地排在鐺子內,倒入稀面糊約525克(即500克清水,加約25克面粉攪均勻)蓋上蓋,約煎燜7--8分鐘,待鏊里面糊水分時,用小鏟翻鏟入盤內        即可。
               
              菜品特色
               
                  烹飪簡單,營養豐富。
               
              注意事項編輯
               
                  面粉中蛋白質含量由高到低,可分為高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高,做出的面食越有韌性,越低則越松軟。
               
              相關新聞
              相關產品
              ?

              掃一掃,看詳情

              女人让男人最爽的日逼黄色视频a片,a片黄片免费在线,天天射天天干天天,午夜性感美少妇一级av